Envie d’une coupe dessert fraîche, légère, fruitée et gourmande ?
Je vous propose des verrines marbrées poires-chocolat.
Elles sont d’une facilité déconcertante à préparer et elles délicieuses. Il ne restera rien au fond des coupes…
Source d’inspiration : Cuisine AZ
Ingrédients pour 4 personnes
* 4 poires
* 1 yaourt nature type « velouté »
* 1 sachet sucre vanillé
* 1 c. à soupe de sucre en poudre
* 80 g de chocolat à cuire
* Crème liquide.
Eplucher les poires et enlever les pépins. Ici, vous pouvez vous servir de poires au sirop bien égouttés, également.
Mettre les poires, le yaourt, le sucre vanillé et le sucre en poudre dans un mixeur et mixer afin d’obtenir une préparation homogène.
Verser ce mélange dans 4 verres et réserver 2 heures au frais.
Au moment de servir : faire fondre le chocolat avec un peu de crème afin d’obtenir un chocolat pas trop liquide ni trop épais, plutôt onctueux.
Le verser sur le mélange frais à la poire. A l’aide d’une cuillère, faire des cercles afin d’obtenir des marbrures.
Servir aussitôt.
N.B. : Veuillez à ne pas « noyer » la préparation à la poire avec « trop » de chocolat, car ce dernier l’emporterait sur le goût de la verrine.
Entre rire et cuisine 
Oh j’y plongerai bien ma cuillère, cela fait vraiment envie
Bon week end
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Merci Delphine. Bisous et bon W-E à toi aussi 😀
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Vraiment une idée comme je les aime ! Rapide sain et très gourmand
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Voilà de belles verrines terriblement gourmandes
Bonne journée
Bisous
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alors là il faut que je teste rapidement mais je suis en rupture de chocolat noir
il va falloir attendre et ça va être dur
bises
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Coucou. Tu peux aussi mettre du chocolat au lait. Bises
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oh lala ça me plait ce dessert!!
par contre avec un autre fruit pour les enfants
ils n’aiment pas la poire !!!!!
sinon j’ai fait tes carrés flocons d’avoine et chocolat (sur le blog); on s’est régalé!
bises et bon we
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de superbes verrines et bon accord choco/poires impossible que j’arrive a créer un blog wordpress
excellent week-end gros bisous ensoleillés
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OH la la , je craque et plonge ma cuillère. Bisous et belle fin de semaine ma Chrys
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des verrines gourmandes et faciles à réaliser, bonne journée
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super idée à faire un de ces 4 ça sans faute merci Chrystel
beau dimanche bisous bisous
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j’y plongerai bien une petite cuillère dans ces verrines… elles m’ont l’air vraiment top !!
bon dimanche
bizzzooo
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Bien sympas et gourmandes ces verrines. Je me laisserai bien tenter.
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Ces belles verrines aux poires & chocolat a du faire des heureux !
Bonne soirée..
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Le genre de petit dessert que j’adore, un régal ! Bisous
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Ta verrine me fait terriblement envie! j’adore et j’ai les mêmes coupes que toi, je les adore! bon lundi, bisous
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elles sont très belles et très gourmandes tes verrines!!! bisous
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Tes verrines sont très jolies !! bravo
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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jolie verrine !!
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Des verrines que l’on a envie de goûter ! Bonne journée
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Tu as bien fait d’insister sur le fait de ne pas trop mettre de chocolat ! perdre la saveur de la poire serait fort dommage ! Il faut que le chocolat soit juste un accompagnement ! bravo c’est un super dessert ! gros bisous
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Elles sont très jolies ces verrines et tellement faciles à faire qu’on aurait tord de s’en priver ! Bisous Chrystel
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Une très bonne verrine dessert.
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cette association doit être divine
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je veux bien le croire, elles sont irrésistibles !
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